コーヒー豆自家焙煎店探索(下書き)

インターネットでコーヒー豆自家焙煎店に関する情報やコーヒーロースターの情報などを収集して、それを記録しています。

ドリップコーヒーの淹れ方

紙フィルターや布フィルターを使って、自然の重力を利用してコーヒーを淹れる方法を、ドリップコーヒーと呼んでいます。

ドリップコーヒーは、その名の通りドリッパーを使って淹れたコーヒーのことです。

ペーパーフィルターやネル(布)フィルターを使って手作業でコーヒーを淹れるハンドドリップと、コーヒーを淹れる作業の大部分を自動的に行うコーヒーメーカーを使うドリップコーヒーがあります。

 

 

www.ekawacoffee.work

 

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