エカワ珈琲店は、「Daily Coffee News」や「World Coffee Press」の記事を定期的にチェックしています。
２０１５年１０月６日(火曜日)、「ピーツコーヒー＆ティー／Peet's Coffee & Tea」が、サードウェーブコーヒーのトップランナー４社の中の１社「スタンプタウンコーヒー／Stumptown Coffee Roasters」を買収するというニュースが流れていました。
「ピーツコーヒー＆ティー／Peet's Coffee & Tea」は、カリブーコーヒーを傘下に持つドイツのJABホールディングに買収されているので、「スタンプタウンコーヒー／Stumptown CoffeeRoasters」も、JAB系列(ドイツ資本)のコーヒー企業になるということになります。
ドイツのJABホールディングは、世界のコーヒー市場で優位に立っているスイスのネスレに攻勢を仕掛けているわけですから、「スタンプタウンコーヒー／Stumptown Coffee Roasters」の買収も、その攻勢の一つなのかもしれません。
２年前だったか、３年前だったか、スタンプタウンコーヒーが、ファンドから資金を調達したというニュースが流れていました。
それまで破竹の快進撃を続けていたスタンプタウンコーヒーが、その頃から、成長スピードが鈍化したように感じています。
スタンプタウンコーヒーの成長スピードが鈍化して、ブルーボトルコーヒーが頭角を現してきました。
そのブルーボトルコーヒーも、昨年(２０１４年)、ファンドから資金を調達しています。
サードウェーブコーヒーの特徴は、「煎りたて、新鮮、香りの良いコーヒー」なのだと思います。
焙煎後１週間～２週間くらいの焙煎コーヒー豆を使ってコーヒーを淹れるのが、サードウェーブコーヒーのセールスポイントになっているわけですから、スターバックスコーヒーのような急成長は不可能で、成長の限界が存在しているのだと思います。
しかし、サードウェーブコーヒーのトップランナーのブランド影響力は絶大です。
JABの傘下に入っているセカンドウェーブコーヒーの有名コーヒー企業「ピーツコーヒー＆ティー／Peet's Coffee & Tea」は、スタンプタウンコーヒーのブランド影響力のすごさを購入したのかもしれませんが、買収金額などの詳細については明らかになっていないようです。
零細生業パパママ店でロートルなコーヒー豆自家焙煎店であるエカワ珈琲店も、まじめにコツコツと頑張っていると、エスカレートしたコーヒーブームがやって来て、何か素敵な幸運に巡り合えるかもしれません。
夢のまた夢かもしれませんが・・・・・。