コーヒー豆自家焙煎店探索(下書き)

インターネットでコーヒー豆自家焙煎店に関する情報やコーヒーロースターの情報などを収集して、それを記録しています。

2014-12-05から1日間の記事一覧

アメリカの喫茶店業界/2005年頃の動向

2005年頃の資料を基にして、アメリカの喫茶店業界の雰囲気を少しだけ体験してみました。 アメリカのコーヒー業界は、活況を呈しています。特に、グルメコーヒー市場・スペシャリティーコーヒー市場と呼ばれている部分で消費が伸びています。