2005年頃の資料を基にして、アメリカの喫茶店業界の雰囲気を少しだけ体験してみました。 アメリカのコーヒー業界は、活況を呈しています。特に、グルメコーヒー市場・スペシャリティーコーヒー市場と呼ばれている部分で消費が伸びています。
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