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珈琲社会学

独断と偏見による、珈琲と食に関するエカワ珈琲店流の考察

ロシア連邦が国際コーヒー機関(Internztional Coffee Organization/ICO)に参加するそうです

ニュース

2015年4月24日、国際コーヒー機関(Internztional Coffee Organization/ICO)のエグゼクティブディレクターが、国際コーヒー協定2007に正式参加したと発表しています。

 

   

 

http://icocoffeeorg.tumblr.com/post/117258252165/press-release-russian-federation-joins-the

icocoffeeorg.tumblr.com

 

ロシア連邦は、過去4年間、毎年約3%くらいずつコーヒー豆の消費量が増加していて、21世紀に入ってからコーヒー豆の消費量が倍増しているとのことです。

ロシアの参加によって、ICO加盟国は、コーヒー豆生産量の95%、消費量の78%を占めることになるそうです。

 

 

www.ekawacoffee.jp